砂糖加えず☆一歳誕生日のスマッシュケーキ
Description
一歳のお誕生日に。加熱調理なし!ヨーグルトと食パン、甘味はバナナとボーロ。手づかみたべのために、パンは切ってます。
材料
(一つ分(大きさはパンのサイズで調整を))
作り方
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1
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ボウルに深めの容器を入れ、その上にザルにペーパータオルをしいたものを乗せ、ヨーグルトを流し込む。ラップをして冷蔵庫で一晩
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2
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食パンはみみを切り落とし、丸い食器を押し付け、跡に沿ってくりぬく。縦横三本に包丁を入れ16分割。ラップ等に一枚ずつ置く。
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3
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イチゴはヘタを切り落とす。トップ用のイチゴは縦に十字に切り、もとのかたちに戻す。中用は細かく切る。側面用はスライスする。
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5
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一段目:お皿の上に食パンを丸い形を保って置き、ナイフ等で全面に水切りヨーグルト、バナナペーストの順に塗る。
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6
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二段目:食パンを丸い形を保って置き、水切りヨーグルトを全面に塗り、細切れイチゴをまんべんなく置く。
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7
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三段目&仕上げ:食パンを丸い形を保って置き、水切りヨーグルトを全面に塗る。側面にも塗る。
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8
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仕上げ:側面にバナナ、イチゴを貼り、ボーロで飾りつける。トップに切ってあるイチゴを置き、ボーロをその回りに置き、完成。
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コツ・ポイント
ボーロは二種(黄色×大&緑×小)用意して色ちがいでデコりました。絞り袋不要で簡単です。ろうそくなど飾るとそれっぽいです。
まだ超薄味ごはんで砂糖は使いたくない。でもバナナとボーロの甘さでもりもり食べました!
まだ超薄味ごはんで砂糖は使いたくない。でもバナナとボーロの甘さでもりもり食べました!
このレシピの生い立ち
特別な材料や道具でなくても十分だし、らくちん。でも美味しいものにしたくて。
つくレポありがとうございます!嬉しいです!
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