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ベーコンは5㎜幅の薄切り、大根は皮を剥いで5㎜~1㎝の細切りにする。
米を研いで水気をしっかりと切る。そこにAを入れて、その後2合の線まで水を入れる。
2に1を入れて普通炊飯で炊き上げる。仕上げに刻み青ネギを散らす。
完成♪