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Description

ちょっと見栄えがする料理を作りたいときにどうぞ。 いつもの材料で簡単にできます。

材料 (2人分)

80g
1本
1/2本
コンソメ
1片
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    なすと人参を細長く切る。
    豚バラ肉は横半分に切っておく。

  2. 2

    肉でなすと人参をくるむ。

  3. 3

    フライパンで野菜を巻いた肉を焼く

  4. 4

    肉の色が変わったら、水400ccとコンソメを入れ蒸し焼きにする。 水気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5926 公開日 : 00/06/23 更新日 : 00/06/23

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