HMでサツマイモ入りおから蒸しパン
Description
ホットケーキミックスを使えば簡単おやつができます。おからもサツマイモも食物繊維が豊富!
豆乳の代わりに牛乳でもOKです
豆乳の代わりに牛乳でもOKです
材料
(8個分)
作り方
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1
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サツマイモは小さい角切りにし、水から茹でる。
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2
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茹でたサツマイモ、おから、素焚糖、卵、ホットケーキ粉、豆乳
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3
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カップに半分のサツマイモを分けて入れておく
混ぜたホットケーキ粉を上から流す
サツマイモの残りを入れる
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4
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フライパンに水を少し入れフタをして10分蒸す
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5
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ふっくら仕上がる
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6
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美味しそう!!
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コツ・ポイント
蒸し器がなくてもフライパンでできます。
水滴が落ちるのでフタにはタオルなどを巻いて下さいね。
水滴が落ちるのでフタにはタオルなどを巻いて下さいね。
このレシピの生い立ち
おからを使ったお菓子を作りたくて蒸しパンにしました。