サンマの和風パスタ❤️柚子風味
ちーすけ♡
作り方
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1
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塩サンマはグリルでこんがり焼き頭と骨と皮、はらわたを取り除き、大きめのひとくち大にほぐす。
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2
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☆を合わせておく。
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3
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フライパンに☆を入れて中火で香りを出し、個房に分けたじめじを炒める。火が通ったら①を加え混ぜる。
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4
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パスタを表示時間通りに茹でザルに取る。
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5
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③のフライパンに茹でたての④を加え②を回しかけ味を絡めながらサッと炒め合わせる。
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6
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器に盛りかいわれ大根をたっぷり乗せる。柚子を添えます。
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コツ・ポイント
苦くなるのでサンマのはらわたはきれいに取り除いてね(*^^*)脂ののった塩サンマがオススメです❤️(痩せた塩サンマは塩が効きすぎて塩辛い場合があります)
このレシピの生い立ち
昨日の晩御飯の1匹余った塩サンマで✨今日の旦那っちのランチ❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちーすけ♡
