みょうがで付け合せの画像

Description

夏の暑いときはみょうがでさっぱり。豆腐も違った感じで食べられる大人な味です。

材料

1パック
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    みょうが・大葉などを千切りにする。

  2. 2

    写真

    保存瓶に入れて、その中にめんつゆを適量入れる。保存もきくので、作りおきできます。

  3. 3

    後は、お好みで豆腐につゆごとのせたり、サラダに混ぜたりする。

コツ・ポイント

暑い夏にさっぱり食べたい時に使えます!

このレシピの生い立ち

みょうが が大好きなので、たくさん買ったときは作ってます。
しょうがなどもあれば、別で作ってます。
レシピID : 592643 公開日 : 08/06/16 更新日 : 08/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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お楽しみのさなぎ
ややツユダクめですが豆腐にon♪薬味に麺つゆの甘醤油味、◎です!

作って頂いてありがとうございます♪薬味たっぷりで美味しそう☆

写真
かよひこ
みょうがたっぷりめで★冷奴にかけておいしくいただきました~♪

みょうがいっぱいで夏らしく美味しそう♪ありがとうございます♪

初れぽ
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おぶうさま
いかにも夏っていう感じのさわやかな薬味でいただく冷奴、最高です♡

ありがとうございます。作って頂けて嬉しいです☆おいしそう~♪