生姜たっぷりあんかけたまご豆腐♪♪
Description
生姜入りあんかけで身体が温まります♪♪食欲がない日にも♪♪
材料
(一人分)
150g
1個
200cc
☆生姜
お好みの量
☆白だし
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆薄口醤油
小さじ1
☆茅乃舎だし(和風顆粒だし)
小さじ1/2
お好みの硬さで
作り方
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1
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豆腐は耐熱容器に入れてレンチン
☆を鍋に入れて温める
温まったらお好みの硬さにとろみをつける
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2
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溶き卵を入れて火を止める
豆腐にかけてネギを散らす
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐レシピ