生姜たっぷりあんかけたまご豆腐♪♪

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Description

生姜入りあんかけで身体が温まります♪♪食欲がない日にも♪♪

材料 (一人分)

150g
1個
200cc
☆生姜
お好みの量
☆白だし
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆薄口醤油
小さじ1
☆茅乃舎だし(和風顆粒だし)
小さじ1/2
お好みの硬さで

作り方

  1. 1

    豆腐は耐熱容器に入れてレンチン
    ☆を鍋に入れて温める
    温まったらお好みの硬さにとろみをつける

  2. 2

    溶き卵を入れて火を止める
    豆腐にかけてネギを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐レシピ
レシピID : 5926965 公開日 : 19/12/01 更新日 : 19/12/01

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル&フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に!でも手抜きに見えない!を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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初れぽ
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☆ちえる富士☆
優しい味で美味しかったです!