豚肉の味噌漬け焼き

★を合わせたら、3㎝幅に切った豚肉にもみ込み味をなじませる。

アスパラは根元を1㎝程切り、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに4等分に切る。

パプリカはヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。

同じフライパンに油が足りなければ足し、豚肉を加熱する。

豚肉に火が通ったら4を戻し入れ炒め合わせる。器に盛り完成。