糸寒天と白菜の冬サラダ
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングは控えめの分量にしています。
ものにより、しょっぱさも違うので、お好みで増やしてください。
白菜をシャキシャキの食感で食べるためにも、ドレッシングは、食べる直前にかけましょう。
ものにより、しょっぱさも違うので、お好みで増やしてください。
白菜をシャキシャキの食感で食べるためにも、ドレッシングは、食べる直前にかけましょう。
このレシピの生い立ち
伊豆河童の糸寒天を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
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