鳥レバー好き?鳥レバー焼きだよ!
Description
無性にレバーを欲したときは香ばしくてしっとり焼けるこのレシピ!おかずにも、おつまみにも最高です!
材料
作り方
コツ・ポイント
コショウは粗挽きじゃなくて細かいものを。塩コショウになっているものでもオッケーです!私がレバーを買う所ではハツも一緒にパックされているので、ハツは無くても…でも、あった方が食感変わって美味しいと、思います!
時間がないときは味付け濃い目で!
時間がないときは味付け濃い目で!
このレシピの生い立ち
人気のローストチキン屋さんで売っているローストレバー…美味しいんだけど買いに行くのが面倒だ!でも食べたい!作っちゃえ!って感じです…笑笑