水を使わないカレイの煮付け♪
Description
だまされたと思って作ってみて!!めちゃうまの煮付けだよ♪
材料
1パック(2切れ)
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調味料
酒
70cc(35cc)
醤油
大さじ4(大さじ2)
砂糖
大さじ4(大さじ2)
みりん
大さじ2(大さじ1)
生姜チューブ
2〜3cm(1〜2cm)
作り方
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1
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フライパンに調味料を全て入れ火にかける!沸騰したらカレイを入れ…
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2
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アルミホイルなどで落し蓋!たまに煮汁をかけながら10分程煮込んで出来上がり♪
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3
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嬉しいつくれぽありがとうございます!コメ返できませんが必ず拝見しております!感謝です♪
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コツ・ポイント
たまに煮汁をかけながら煮詰めてね!
甘辛なので甘さ控えめが良い方は砂糖少なめで!!
甘辛なので甘さ控えめが良い方は砂糖少なめで!!
このレシピの生い立ち
水っぽいのが嫌で…水ナシの煮魚を白身魚ならなんでもOK