MrsWongちのアメリカンじゃが金平の画像

Description

たこさんウインナーを添えた
にぎやかなアメリカ風じゃが金平です。

材料 (2人分)

材料
皮なしウインナー
11本
調味料
オリーブオイル
適量
トレジョーのエブリディシーズニング
適量
トレジョーの21シーズニングサルート
適量
上2種はクレイジーソルトで代用可
ヒマラヤ岩塩
適量
レモンペッパー
適量
レインボーペッパー
適量
クレイジーソルト(トレジョースパイスの代用)
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて拍子木切りにして水にさらしてでんぷんを抜く。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱してコンビーフを炒める。

  3. 3

    写真

    コンビーフに火が通ってほぐれてきたら水を切った1を加えて透き通って火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    調味料を加えて炒め合わせて味つけする。

  5. 5

    ウインナーに切れ目を入れてマーガリンを溶かしたフライパンで炒めてたこさんウインナーを作る。

  6. 6

    写真

    できあがった4をお皿に盛り付け、たこさんウインナーを飾って完成!

コツ・ポイント

トレジョーのスパイスは
日本ではなかなか手に入らないので
その場合はクレイジーソルトを使うと
十分おいしく作れるので
よかったらお試しください。

このレシピの生い立ち

北海道から送られてきた
おいしいじゃがいもを
傷まないうちに消費しようと
アメリカ風きんぴらにしてみました。
レシピID : 5929793 公開日 : 19/11/29 更新日 : 19/11/29

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