【風邪に効く】ネギと厚揚げの炒め物

【風邪に効く】ネギと厚揚げの炒め物の画像

Description

味付けが薄いので、ネギ本来の甘味が出て凄く美味しいです。

材料 (二人)

1枚
1本
醤油
大さじ1
にんにくチューブ
1cm
ウスターソース
小さじ1
塩コショウ
1つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ウインナーと厚揚げを一口大にきり、フライパンに入れます。あぶらはひきません。焦げ目がついたら、ネギも入れて5分ほど炒める

  2. 2

    写真

    全体に焦げ目がつきましたら、調味料をいれて三分アルミホイルを被せて放置して完成です。

コツ・ポイント

味は基本的薄目の方が美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

自分が風邪引いてしまい、ネギ料理もつきてしまって思い付いたものです。厚揚げは煮物の余り物です。
レシピID : 5930046 公開日 : 19/11/28 更新日 : 19/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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こざい
白ネギの甘みを堪能!簡単なので、美味しいもう一品にオススメです。糖質が気になる人にも是非。