スパムにぎり
Description
主人の父の出身地、宮古島でよく買ってきてくれるスパムが大好きで、よく作るおにぎりレシピを紹介します
材料
(1人分)
作り方
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1
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ご飯にお好みで好きな量のブラックペッパーとお塩で味をつけ混ぜる
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2
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混ざったご飯(ただの白飯でも大丈夫です)を俵型に握り、長方形のような形になるように、少しつぶし整えます
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3
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その上に、お好みでマヨネーズをのせます
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4
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両面こんがり焼いたスパムをのせ、板のりを三等分にしたもの(おにぎり用の海苔でOK)をさらに半分に切り、巻いて完成
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5
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スパムをのせる前に薄く焼いた卵焼きをのせても美味しいです!
主人は、卵NGなので無しですが
私や子供用は必ず卵焼き入り!
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6
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我が家のスパムは、チューリップを使用してます(o^□^o)
大好きです!
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コツ・ポイント
たまごNGの主人のお弁当用なので、写真には卵焼きがありませんが、入れた方がボリュームもあり、子供たちにも好評です!
大人の方やピリッと好きな方は、ぜひ粗挽き胡椒試してみてください!
大人の方やピリッと好きな方は、ぜひ粗挽き胡椒試してみてください!
このレシピの生い立ち
私がスパムが大好きで、よく作るのですが、大人用に粗挽き胡椒を入れると、またさらに美味しくなりました!