ヘルシー&ボリュームハンバーグ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをみじん切りにし、
ボウルに●意外の材料を入れる!
(私は玉ねぎは炒めません。生のまま入れて食感を楽しみます)
-
-
-
2
-
生地がまとまったら、1つ分づつ丸めて空気を抜き焼いていきます。
(一気に焼けない場合はお皿に一旦逃がしておいて下さい)
-
-
-
3
-
全部焼き終わったら出来るだけ重ならないようにフライパンに戻します。
ぎゅうぎゅうですが大丈夫。笑
-
-
-
4
-
お水だけを先に入れ沸騰してきたら他の●の調味料を加えていきます。
(醤油だけは最後に味の調整として使って下さい)
-
コツ・ポイント
おからパウダーは混ぜながら多めに入れるのがオススメです♡
もっと食感が欲しいかたはレンコンのみじん切りもオススメです(o^^o)
もっと食感が欲しいかたはレンコンのみじん切りもオススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
時短工程でヘルシーで食べ応えのあるハンバーグが食べたくて!