なすとピーマンの鍋しぎ
かもやん！
作り方
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1
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合わせみそを作る（ボールに味噌・みりん・だしを入れ良く混ぜる）
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2
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野菜を切る（なすはくし切り、ピーマンは縦に1cm幅、ネギは3㎝）
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3
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フライパンにごま油をひき、なすがしんなりしてきたら、ネギを入れ炒める。
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4
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合わせみそを入れ1〜2分炒める。
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コツ・ポイント
1の合わせみそを作るとき
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かもやん！
