圧力鍋で牛すね肉の黒糖味噌煮込み
作り方
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1
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下茹で材料を圧力なべに入れ圧がかかって25分自然放冷します。
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2
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調味料を合わせ煮込みます。
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3
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器に盛って完成です。
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4
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
仕上げの煮込み時間は、調味料が減り、泡が出てきたところがベストタイムです。
このレシピの生い立ち
よく使う牛すね肉いつもと違う調理方法で!
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下茹で材料を圧力なべに入れ圧がかかって25分自然放冷します。
調味料を合わせ煮込みます。
器に盛って完成です。
いただきま~す。