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卵に自然塩入れて溶いて、サラダ油少々(分量外)で緩いスクランブルエッグにしてボウルに取り出しておく。牛肉は1、5cmくらいの角切りにして、○の下味をつけて冷蔵庫で30分以上おく。
サラダ油入れて、赤唐辛子の輪切りを炒める。牛肉を入れて炒めて、ピーマンも食べ易く切ったものを炒める。
温かいご飯を入れて、チャチャッと鍋底から炒める。☆を入れる。最後に鍋肌から醤油を回しかける。大きく混ぜて炒める。味見してお好みで自然塩を追加する。
出来上がりです♫♫♫
えりなちゃん♡かわいいハートに♪感激です(人´ェ`*)
たまごサンドちゃん♬つくれぽ素敵なのいつもありがとうです♡