MrsWongちの緑豆餡饅頭ココナツ風味

緑豆餡は20gずつ8個に分けてラップに包んで丸めておく。

ココナツシュガーを水で溶く。

ボウルにパンケーキミックスを入れて1を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

3を8等分する。

4を乗せて包み、
きれいな丸い形に整える。

蒸し器にクッキングシートを敷いて包んだ5を乗せて20分くらい蒸す。大同電鍋の場合外鍋にカップ1の水を入れスイッチオン。