ローストビーフ 焼き方3
Description
半生のローストビーフ
クリスマス、年始の一品に
クリスマス、年始の一品に
domodomo39
材料
肉の塊
500g
Aニンニク
小さじ1
A生姜
小さじ1
Aクレイジーソルト
適量
Aタイム
適量
Aローズマリー
適量
Aブラックペッパー
適量
A油（サラダ油又はオリーブオイル）
適量
作り方
コツ・ポイント
下味は濃くて大丈夫！
その方が肉の旨味とハーブの風味がしっかり感じれます。
とある鉄板焼き屋さんから教えてもらった、下味をつける際に油でマリネしておきます！
その方が肉の旨味とハーブの風味がしっかり感じれます。
とある鉄板焼き屋さんから教えてもらった、下味をつける際に油でマリネしておきます！
このレシピの生い立ち
今までレアばかりでしたが、もう少し火を通したくなりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
domodomo39
