茄子と桜えびの煮物です

Name: 茄子と桜えびの煮物です
Yield: 2人分
Ingredients: 茄子 2本; 桜えび 少々; 出汁 300cc; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 麺つゆ 大さじ1

Description

いつもの茄子の煮物に桜えびを入れました。

2本

少々

出汁

300cc

酒

大さじ1

砂糖

大さじ1

麺つゆ

大さじ1

調味料は目分量の為適宜調整して下さい。

茄子が残っていたので簡単に桜えびと煮て見ました。

レシピID : 5933376 公開日 : 19/12/01 更新日 : 19/12/01

1件 (1人)

2020年6月5日

初れぽ

桜海老の旨味が茄子に移り美味しかったです♪紫出過ぎて驚き～^^;