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Description

市販のジュースは、なるべく飲まないようにしています。かき氷のシロップにしても、きれいで、おいしいし、ゼリーにもなります。

材料

5C
さとう
600g
小匙2
レモン汁
小匙1/2

作り方

  1. 1

    黒豆を水から煮、沸騰したら、中火にして、20分煮る

  2. 2

    ざるで越して、熱いうちにさとうを加え、混ぜ、溶かす。

  3. 3

    さめてから、クエン酸、レモン汁を加える。

コツ・ポイント

あまり、ぐらぐらにたてると、
シロップが濁ってしまい、
ゼリーに仕立てるときなどは、きれいにできません。

このレシピの生い立ち

生活団レシピ
レシピID : 59337 公開日 : 08/09/05 更新日 : 09/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ktシトロン
思ったより、簡単に出来て美味しかったです!