No2300鮭根菜三つ葉オーブン焼き  の画像

Description

鮭の皮はパリッと、根菜にほ鮭の旨味がジワっと
三つ葉の香りはフワッと!

材料 (2人分)

2個
2切れ
小さじ1/3
白だし
大さじ1
1本
8本

作り方

  1. 1

    蕪とニンジンを同じ厚さに切って耐熱皿に並べる。

  2. 2

    鮭に塩をして白だしをふりかけて10分置いてから長ネギと耐熱皿に並べる。

  3. 3

    250度オーブン30分焼き、三つ葉を散らして更に10分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンを開けた時の三つ葉の香りが最高!

このレシピの生い立ち

根菜がいい仕事をして鮭の旨味が濃厚なので調味料は塩と白だしのみ!
素材の味が際立つ簡単オーブン料理。
レシピID : 5933786 公開日 : 19/12/01 更新日 : 19/12/01

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