☆長芋・鶏肉・舞茸♪バター醤油炒め☆

鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒で下味を付ける。

乱切りにした長芋。ほぐした舞茸。

バターで鶏肉を焼く。

蓋をして蒸し焼きにする。

鶏肉に火が通ったら、2️⃣を入れて炒める。

舞茸が、しんなりした感じになったら、醤油を入れて炒める。