青春のナポリタン弁当
Description
青春のナポリタン弁当
同級生のイタリアンシェフからコツを教わったナポリタン
同級生のイタリアンシェフからコツを教わったナポリタン
材料
(3人前)
300g
オリーブオイル
大さじ1〜大さじ2
ニンニク
1かけ
10本
1個
5個
ケチャップ
150cc ~200cc
あればマッシュルームかブナピー
1パック
塩、胡椒
適量
適量
バター
大さじ1
作り方
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1
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オリーブオイルとニンニクスライスを炒めます。玉ねぎ、ピーマンはしっかり目に炒めウィンナーマッシュルームも炒めます。
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2
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ケチャップをジューと焦がして香ばしく炒めます。
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3
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その間にパスタをたっぷりのお湯で表示通りに茹でフライパンに入れてバターで絡めます。
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4
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全体的に絡まったら出来上がりです!ブロッコリースプラウトをトッピングしました!
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コツ・ポイント
ケチャップをジューと焦がして香ばしく!
このレシピの生い立ち
同級生のイタリアンシェフにコツを教えてもらい作り始めました୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
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