薄切り肉のビーフシチュー♪（安・旨・早）

じゃがいも、人参、玉ねぎは一口サイズに切る。
牛肉は広げて塩・胡椒を振り、端からくるくる丸める。
（長さの長い場合は1枚で。短い場合は1枚巻き終わったら続けて2枚目も重ね巻きしてボリュームを出しましょう）。

鍋にバターを熱し、にんにくを炒める。お肉の巻き終わりを下にして焼き色をつける。
じゃがいも、人参、玉ねぎ、●を入れ、20分煮る。
（じゃが芋に楊枝を挿して火が通っていればok）。

アスパラは根の部分の皮をむき、ラップに包んでレンジで30秒加熱。
一口に切って、2に入れて、塩胡椒で味を整えて完成☆