詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

もやしだけ！中華風和え物

もやしだけ！中華風和え物の画像

Description

もやしだけ！甘酸っぱい中華風の味付けで美味しくペロリです。

材料 （2人分）

もやし
1袋
茹で用　　塩
小さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
酢
小さじ2
レモン汁
小さじ2
ごま油
大さじ1
生姜
チューブ6センチ
辛子
チューブ3センチ
にんにく
チューブ2センチ
炒りごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    塩を加えた熱湯でもやしを1分半茹で、ザルに上げる。

  2. 2

    写真

    温かいうちに調味料を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    写真

    汁気は切って、皿に盛る。

  5. 5

    写真

    炒りごまを振りかけて完成♪

コツ・ポイント

冷蔵庫て味が染みたら、食べる直前に、汁気は切って皿に移しました。仕上げに炒りごまをかけて♪

このレシピの生い立ち

もやしの賞味期限が近かったので、パッと作りました。
レシピID : 5937057 公開日 : 19/12/08 更新日 : 19/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年2月15日
写真
ねこのガストン
さっぱりして美味しかったです。レシピありがとうございます(^.^)
#からしでさっぱり #もやしが美味しい
2019年12月20日
初れぽ
写真
サヤスカマカン
もやし和えに辛子を入れたのは初めてでした。さっぱりした一品が欲しい時に助かりました(^-^)/ごちそうさまでした♪
#もやし和え物 #さっぱり美味しい
つくれぽを書く

( )
かっちゃん杉
もやしだけ！中華風和え物
by かっちゃん杉