野菜のクリーム煮の画像

Description

野菜は何を入れても美味しいです。
シチューのルーだから失敗しない味付けです。

材料 (4人分)

オリーブオイル
小さじ1
鶏肉(一口大)or 鮭
1枚/4切れ
キャベツor白菜(ざく切り)
3枚
1/2パック
1/2玉
塩胡椒
各少々
100cc
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉と野菜を炒める。

  2. 2

    塩胡椒をふり、水と牛乳を入れて5分くらい煮る。

  3. 3

    写真

    シチューのルーを入れて、溶けるまで混ぜて煮詰めたら完成。

  4. 4

    写真

    鮭を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

人参やコーンなどお好きな野菜で作れます。

このレシピの生い立ち

寒いので温かい料理が食べたくて作りました。
レシピID : 5937471 公開日 : 19/12/04 更新日 : 23/01/05

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