☘超低糖質✨腸活!チョコムース☘の画像

Description

超低糖質✨なのに濃厚でまったりチョコ好きにはたまらないପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ ヘルシーチョコムースしかも身体に良い甘麹入り♡

材料 (ガラス容器 4個分)

大さじ1
低糖質チョコ
6枚
低糖質甘味料 ラカントなど
大さじ2
大さじ2
甘麹
50cc

作り方

  1. 1

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    使用した材料

    鍋にお湯を沸かす
    豆乳をレンジで2分程温める

  2. 2

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    ゼラチンをぬるま湯で溶かす

    溶けなければレンジで数秒チン!して下さい

  3. 3

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    生クリームをトロッとするくらいまで泡だてる

  4. 4

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    別のボールにチョコ入れを湯煎にかけて溶かす
    溶けたら湯煎から外す

  5. 5

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    温めた豆乳に甘味料を入れ溶かし ④に入れて混ぜる
    ②のゼラチンも入れ良く混ぜる

  6. 6

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    ココアを入れて混ぜる

  7. 7

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    ③の生クリームを 入れて混ぜる
    最後に甘麹を入れよく混ぜ合わせる

  8. 8

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    容器に流し入れ冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やし固める

  9. 9

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    出来上がり✨

  10. 10

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    冷やしている間に高野豆腐でチョコスティックを作り一緒に盛り付けました♪
    ☘高野豆腐のチョコスティック☘ID5938372

  11. 11

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    低糖質チョコシロップをかけました✨

  12. 12

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    濃厚で美味しかったですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

コツ・ポイント

甘さは控えめなのでお好みで甘味料を増やして下さい

生クリームの代わりに豆乳生クリームにしてよりヘルシーにしてもok✨

トッピングにチョコレートシロップや生クリーム、ナッツなど飾るとお洒落に✨豪華なスイーツになります

このレシピの生い立ち

甘い物!チョコが無性に食べたくなり、身体に良い甘麹を入れて、低糖質にこだわって作りました〜 (。>∀<。)
ダイエット中にもお勧めです!!
レシピID : 5937779 公開日 : 19/12/05 更新日 : 19/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゅごろ
甘麹は入れなかったですが参考に★生クリームは残ってた30g、クリチで代用、純ココアも大さじ1、チョコも増やして微調整して濃厚♪