かきたま春雨スープ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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春雨をハサミで半分にカットする。
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2
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◎を混ぜ合わせて卵液を作る。
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3
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鍋に★を入れて煮立たせる。
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4
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春雨を入れて柔らかくする。
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5
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卵液を流し入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
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6
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ごま油を垂らして香りをつける。
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7
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器に盛り付けて九条ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春雨をかきたまスープにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
