豚肉とアスパラの味噌炒めの画像

Description

豚肉とアスパラの
相性抜群の味噌炒めです✨

材料 (3人分)

1個
3個
バター
20g
にんにくチューブ
小さじ1
◇調味料
味噌
大さじ1
みりん
大さじ2
大さじ2
醤油
小さじ2
☆下味調味料
大さじ1
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ1個を薄切りにする

  2. 2

    写真

    冷凍アスパラ8本を600wの電子レンジで1分30秒加熱し、斜めに切る

  3. 3

    写真

    卵3個、◇調味料を準備する

  4. 4

    写真

    豚肉に☆調味料で下味をつけ、バター20g、にんにくチューブ小さじ1を熱し、豚肉を炒める

  5. 5

    写真

    玉ねぎを入れ炒める

  6. 6

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、アスパラを入れ炒める

  7. 7

    写真

    調味料を入れ炒める

  8. 8

    写真

    卵でとじる

  9. 9

    写真

    完成✨

コツ・ポイント

火加減は、常に中火で炒めてます☆

このレシピの生い立ち

冷凍アスパラがあったので、作りました☆
レシピID : 5939038 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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