シークヮーサー入りオーロラソースの画像

Description

マヨネーズと好相性♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪

材料 (2~3人分)

マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1強
シークヮーサー果汁100%
大さじ1強
はちみつ
小さじ1
和える具材(例)

作り方

  1. 1

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    オーロラソースの材料をすべて混ぜ合わせます。塩味控えめの仕上がりなので、お好みで塩ひとつまみ加えてください

  2. 2

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    均一に混ぜ、滑らかにします。このまま、ディップとしても美味しいです

  3. 3

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    ここでは、酒蒸しにした鶏ささみ、茹でたブロッコリーと和えます。お好みで、黒オリーブやピンクペッパーで彩りを

  4. 4

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    使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

なつかしい味♪シークヮーサーを入れることでマヨネーズのしつこさが和らぎ、さっぱり味になります♪
ここでのご紹介のように和え衣としても、サラダドレッシングにしても、揚げ物のディップにしても・・・!

このレシピの生い立ち

「シークヮーサー100%果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
レシピID : 5939138 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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