シークヮーサー入りオーロラソース
作り方
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1
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オーロラソースの材料をすべて混ぜ合わせます。塩味控えめの仕上がりなので、お好みで塩ひとつまみ加えてください
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2
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均一に混ぜ、滑らかにします。このまま、ディップとしても美味しいです
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3
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ここでは、酒蒸しにした鶏ささみ、茹でたブロッコリーと和えます。お好みで、黒オリーブやピンクペッパーで彩りを
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4
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使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪
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コツ・ポイント
なつかしい味♪シークヮーサーを入れることでマヨネーズのしつこさが和らぎ、さっぱり味になります♪
ここでのご紹介のように和え衣としても、サラダドレッシングにしても、揚げ物のディップにしても・・・!
ここでのご紹介のように和え衣としても、サラダドレッシングにしても、揚げ物のディップにしても・・・!
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100%果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪