栄養満点 そばの実スタミ菜飯
作り方
-
-
1
-
サッと茹でた大根菜とそばのむき実、人参、油揚げを細かく刻んで少量の油で炒め、好きな焼き肉のたれで味付け。
-
-
-
2
-
ご飯の上に1をのせ、お好みで砂糖、醤油、生姜、にんにく、胡麻油、胡椒、ラー油などで味付けて完成。
-
コツ・ポイント
温泉卵やとろけるチーズのトッピングもおすすめ。
このレシピの生い立ち
魚沼農耕舎で一般公募した「そばのむき実レシピコンテスト」入賞作品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)