混ぜるだけ！簡単アールグレイパウンド

焼き始めて10分ほど経ったら一旦オーブンから出して包丁で縦に切れ目を入れ再度加熱。途中焦げそうならアルミホイルを上から被せて焼いてください。

同じ分量でマフィン型でも。約10個焼けます。焼き時間25分。

茶葉はお好みで加減してください。

プレーンなパウンドケーキが物足りなく、飲んでた紅茶の茶葉を加えて焼いてみました。

表面にハチミツを塗ることで照りが出て表面にしっかり甘味がつきます。