キャベツ・油揚げ・ちくわ煮
作り方
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1
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キャベツを適当に、お好みの大きさに切る。
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2
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切ったキャベツをフライパンに入れて火をつける。
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3
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キャベツから水分が出てきたら、だしの素を大さじ2、めんつゆを大さじ1、チューブ生姜1〜2cm入れて混ぜる。
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4
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更に、油揚げ・ちくわを手で適当にちぎって入れ混ぜる。
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5
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全体に火が通ったら、ごま油を軽く一回り入れて、汁気が飛ぶまで炒めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
味付けを濃くしたので、冷えても美味しく食べられます!ツナ缶を追加したらまろやかになって、子供も食べやすいかも!洗い物が面倒な時は、食材を全て手でちぎってOK!
このレシピの生い立ち
安くてに入る食材を使って、すぐ作れる作り置き料理がひらめいて作りました。