キャベツ・油揚げ・ちくわ煮

キャベツ・油揚げ・ちくわ煮

Description

ごま油の風味で、ご飯もお酒も進んじゃう!冷めても美味しい!

材料

キャベツ
1玉
大さじ2
油揚げ
5枚
ちくわ
5本
適量
大さじ1

作り方

1

キャベツを適当に、お好みの大きさに切る。

2

写真

切ったキャベツをフライパンに入れて火をつける。

3

キャベツから水分が出てきたら、だしの素を大さじ2、めんつゆを大さじ1、チューブ生姜1〜2cm入れて混ぜる。

4

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更に、油揚げ・ちくわを手で適当にちぎって入れ混ぜる。

5

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全体に火が通ったら、ごま油を軽く一回り入れて、汁気が飛ぶまで炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けを濃くしたので、冷えても美味しく食べられます!ツナ缶を追加したらまろやかになって、子供も食べやすいかも!洗い物が面倒な時は、食材を全て手でちぎってOK!

このレシピの生い立ち

安くてに入る食材を使って、すぐ作れる作り置き料理がひらめいて作りました。
レシピID : 5940202 公開日 : 19/12/07 更新日 : 19/12/07

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