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卵をときほぎし、砂糖と牛乳を入れて混ぜて卵液を作ります。
半分か1/4に、カットした食パンを卵液に浸します。うちでは浸透させておく時間はないのでそのまま焼いていきます。
フライパンにマーガリンをいれ弱火で溶かしていきます。
2をフライパンにおき弱火から弱めの中火で焼きます。
裏返して両面焼きます。
外はカリッと中はふんわり焼き上げます。
できたらお皿に盛り付けシロップをかけて完成です。