鶏肉がプリッ!ジュワ~!のエビマヨ風★
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、酒をもみこむ。
鶏肉に片栗粉をつけて揚げる。
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2
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★を合わせておく。
(※エビと違い鶏肉は大きいので★の分量は自分の好みで多くしてください!)
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3
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フライパンに1と2を入れ絡めあわせて皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
鶏肉が1枚だと★が濃いと思う時はみうぴょんさんの分量で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたくてスイートチリを買ったのはいいけど、彼氏がエビアレルギーなので鶏肉に変えてみました!