ナッペ不要!簡単スクエアケーキ
Description
何処の家にもありそうな材料で簡単に出来、しかもナッペが下手でも綺麗に作れます。甘さも丁度良くとても美味しいケーキです
材料
(4〜5人分)
作り方
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1
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YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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2
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卵3つを泡立て器で混ぜながらグラニュー糖80gを2回に分け入れよく混ぜ、ふわっとしてきたら溶かしバター45gも入れ混ぜる
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3
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ホットケーキミックス80gを篩い入れ気泡を潰さない様混ぜます
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5
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焼けたら粗熱を取っておく。次はホイップを作ります
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6
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容器にグラニュー糖15g生クリーム200mlを入れ泡立て器でしっかりとしたホイップを作ります。
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7
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粗熱が取れたスポンジケーキを3枚に切り、生クリーム、苺、生クリーム、スポンジの順番に重ねていきます
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8
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4隅を包丁で切り落とし、余った生クリームを絞り袋に入れておく
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9
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最後に苺とホイップでデコレーションしたら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました