サバ缶でつみれのお吸い物
作り方
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1
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サバ缶のサバと汁を分けます(^^)
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2
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袋にサバ、お醤油、生姜チューブ、片栗粉を入れます(^ ^)
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3
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全体に混ざるようにモミモミします(^ ^)
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4
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お鍋に、お水、サバのお汁を入れます(^-^)
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5
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大根を切ります(^_^)
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6
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お鍋に大根、だしの素、出汁醤油を入れコトコト火にかけます(^-^)
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7
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サバを丸めます(o^^o)
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8
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大根が柔らかくなったら丸めたサバを入れ弱火で5分程コトコト蓋をし煮込みます( ^ω^ )
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9
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大根をすりお鍋に入れます(^o^)
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10
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最後に片栗粉を水で溶き入れトロミがついたら完成です( ´∀`)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サバ缶を使用してみたくて(^-^)