びんちょうマグロのサラダ
ho-noka
作り方
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1
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トマトは水洗いし角切りのような感じで切る。
アボガドは種を取り小さめに切る。
玉葱もスライスする。（水にさらさない）
水菜洗って食べやすい大きさに切る。
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2
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びんちょうマグロは魚編み機で表面がうっすら白くなるまで焼く。
（火加減調整5分程焼く）
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3
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アボガドにレモン汁をかけ、野菜をお皿に盛りつける。
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4
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びんちょうマグロが焼き上がったら食べ易い大きさに角切りし、野菜の上に盛りつける。
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5
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ドレッシングをお好みでかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
マグロは焼かなくてもOKです。
野菜はお好みで変えて下さい。
ただ、トマトとアボガドは入れた方が美味しいかもしれません。
野菜はお好みで変えて下さい。
ただ、トマトとアボガドは入れた方が美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
最初マグロは焼かないで出す予定でしたが、主人の一言で
焼いてみる事にチャレンジ。
思ったより美味しく、あっという間に家族みんなで完食した
ので載せてみました。
焼いてみる事にチャレンジ。
思ったより美味しく、あっという間に家族みんなで完食した
ので載せてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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