簡単 しゃけおじや 雑炊の画像

Description

残り物を使ってアレンジも可能です。
私は鮭の皮も好きなので切って入れました。

材料 (一人分)

1切れ
お茶碗2杯
300ml
1個分
料理酒(お好みで)
大さじ1
鰹出汁(お好みで違う出汁でも)
小さじ2

作り方

  1. 1

    鮭の切り身(加熱してあるもの)を1切れ ほぐして ご飯お茶碗2杯と水300mlと一緒にお鍋で煮ます

  2. 2

    少し煮立ったら出汁、料理酒、溶き卵を入れて更にゆっくり混ぜながら2分ほど温めます。

  3. 3

    写真

    完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にお腹を満たしたいので作りました
レシピID : 5945850 公開日 : 19/12/11 更新日 : 19/12/11

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