旨い♡カリカリカリー卵かけご飯(カレー)
あーこ姐
作り方
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1
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あったかご飯をよそって、焼き肉のタレをチャラリと垂らす。真ん中に卵を落とす。まわりにカレーフレークをパラリ♪
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2
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上から焼き肉のタレを更に垂らす。いりごまをパラリ♪あったらクミン、ガラムマサラ、ターメリック等スパイスを降る。
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3
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ごま油とフライドオニオン、フライドガーリックもON！コリアンダーパラリ♪砕いたナッツや粉チーズをトッピングするのも◎
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コツ・ポイント
カレー＆焼き肉のタレがポイントです！
カリカリカリーなのでフレークがいいのですが、普通のカレー粉でも大丈夫です(о´∀`о)
カリカリカリーなのでフレークがいいのですが、普通のカレー粉でも大丈夫です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
某焼き肉チェーン店でタレフェアをやっていて、そこで出会ったカリカリカリー卵ダレが美味しかったので(о´∀`о)最後にご飯にかけたら絶品TKGになりました(*^^*)
あーこ姐
