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メカジキ♪めんつゆ・生姜漬け焼き七味かけ

メカジキ♪めんつゆ・生姜漬け焼き七味かけの画像

Description

七味唐辛子が、ピリッと良いアクセントになっています(о´∀`о)

材料 （3人分）

メカジキ
3切れ(270㌘)
★めんつゆ(3倍濃縮)
50㌘
★生姜(チューブ)
5㌘
七味唐辛子
適量
■ [焼く時に使う]
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジップロックにメカジキと★を入れ、冷蔵庫に入れ一晩おく。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに、ごま油をひいてカジキを並べて焼く。

  3. 3

    写真

    焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    写真

    焼けました。

  5. 5

    写真

    七味唐辛子をかけて。

コツ・ポイント

漬け時間は、お好みで♪

このレシピの生い立ち

夜に漬けて、朝御飯用に作りました(^-^)
レシピID : 5947315 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/16

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メカジキ♪めんつゆ・生姜漬け焼き七味かけ
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