バレンタイン★しっとりりんごケーキ
作り方
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りんごをいちょう切りにし、耐熱ボールに入れてラップをしてレンジで5分加熱。そのまま冷ましておく。
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3
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バターをボールに入れ、泡立て器で混ぜる。柔らかくなったら砂糖も入れて混ぜる。
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4
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とき卵を少しずつ入れてよく混ぜる。牛乳も入れてよく混ぜる。
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5
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①と②(汁ごと)を入れてゴムべらで粉がなくなるまで混ぜる。
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6
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型に入れ、トントンと落として空気を抜く。180℃のオーブンで35~40分焼く。
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7
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完成
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りんごのスコーン
レシピID:5897194
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9
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HM でりんごと紅茶のパウンドケーキレシピID:5461772
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10
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HM でさつま芋パウンドケーキレシピID:5893787
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水菜のサラダレシピID:5766059
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12
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コーヒーパウンドケーキレシピID:5500958
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コツ・ポイント
砂糖50gでやさしい甘さです。甘いのが好きな方や、プレゼント用には80gまで増やしても大丈夫だと思います。厚みをだしたい方は15㎝型で作ってみて下さい。トップ写真、作成写真は18㎝型です。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので