バレンタイン★しっとりりんごケーキ

バレンタイン★しっとりりんごケーキの画像

Description

バターと砂糖を最低限に。りんごの甘さがおいしい、しっとりケーキです(*^_^*)プレゼント、バレンタインにも

材料 (18㎝丸型or 15㎝丸型)

150g
バター
40g
砂糖
50g~
1個
30g
2個
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉とベーキングパウダー(とシナモン)はふるっておく。
    バターは常温にもどす。

  2. 2

    写真

    りんごをいちょう切りにし、耐熱ボールに入れてラップをしてレンジで5分加熱。そのまま冷ましておく。

  3. 3

    写真

    バターをボールに入れ、泡立て器で混ぜる。柔らかくなったら砂糖も入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    とき卵を少しずつ入れてよく混ぜる。牛乳も入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ①と②(汁ごと)を入れてゴムべらで粉がなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    写真

    型に入れ、トントンと落として空気を抜く。180℃のオーブンで35~40分焼く。

  7. 7

    写真

    完成

  8. 8

    写真

    りんごのスコーン
    レシピID:5897194

  9. 9

    写真

    HM でりんごと紅茶のパウンドケーキレシピID:5461772

  10. 10

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    HM でさつま芋パウンドケーキレシピID:5893787

  11. 11

    写真

    水菜のサラダレシピID:5766059

  12. 12

    写真

    コーヒーパウンドケーキレシピID:5500958

コツ・ポイント

砂糖50gでやさしい甘さです。甘いのが好きな方や、プレゼント用には80gまで増やしても大丈夫だと思います。厚みをだしたい方は15㎝型で作ってみて下さい。トップ写真、作成写真は18㎝型です。

このレシピの生い立ち

りんごがたくさんあったので
レシピID : 5950618 公開日 : 19/12/15 更新日 : 20/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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milk苺
優しい甘さでとても食べやすいです。簡単に作れる、蒸しパンのようなふんわりしたケーキでした。おやつや朝食にピッタリ♡
初れぽ
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一粒のギフト
バター控えめがヘルシーで嬉しい!砂糖も丁度良い甘さです。リンゴがトロ〜でいい感じ。牛乳量が書いて無いので追記お願い致します。