鶏ささみの柚子こしょうドレッシングがけ♪
作り方
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1
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*米油以外の調味料を
あらかじめ混ぜ、そこに米油を加えてシェイクしたら出来上がり。
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2
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① ボイル用のお湯を沸騰させ、ささみを投入。
② すぐにフタをして冷めるまで放置。
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3
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③ キッチンペーパーで水気をとって斜めにカットします。
④ 器にならべ、上に三つ葉とゆずの皮を盛り付けます。
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4
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⑤ 柚子こしょうと米油のドレッシングをたっぷりかけます。
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コツ・ポイント
ドレッシングは容器は大きさに少し余裕がある方が振りやすいです。
このレシピの生い立ち
最近話題の「米油」に興味があって使ってみました。とても魅力があります。