豚バラとピーマンの炒め物の画像

Description

コクの有る、豚バラ肉をピーマンと一緒に炒め物にしましたよ。ご飯に良く合います!

材料

1/2個
[漬け込みだれ]
醤油
大2
大1
砂糖
大1
にんにくチューブ
小1
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    赤いパプリカ、ピーマンを縦に細切りにする。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉は食べやすく切ってボールに入れる。

  3. 3

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    そこに、漬け込みだれを入れて揉み込んでおく。

  4. 4

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    熱したフライパンに油を入れて、豚バラ肉を強火で炒める。炒まったらバットにあける。

  5. 5

    写真

    同じフライパンで、ピーマンを炒める。

  6. 6

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    ピーマンに油が回ったら、豚ばら肉を加えて強火で炒め合わせる。

  7. 7

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    最後に塩こしょうでお味を整えて、出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラにたれが漬け込んでいるので、炒める時にバタバタしなくて大丈夫ですよ。最後に塩こしょうでお味を整えて下さいね☆彡

このレシピの生い立ち

色々、ピーマンが冷蔵庫に残っていたので、炒め物にしましたよ( ´∀`)
レシピID : 5952293 公開日 : 19/12/17 更新日 : 19/12/17

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時間がなくてもパッと出来て助かりました◎漬け込みで味付け楽チン!ありがとう〜♪