人様に渡す用サクサクバタークッキー

バターを500wの電子レンジで1分加熱し、砂糖をいれまぜる。

ふるいにかけた薄力粉をいれさっくり混ぜて、好きな型で型抜きし(厚さ5～1センチ)たあとラップして冷蔵庫で1時間寝かす。

170度に予熱したオーブンで15分やいて完成。