ツナと水菜のつゆボナーラの画像

Description

ニンニクとごま油がの香りが食欲をそそる♬

材料 (1人分)

ニンニク(チューブ)
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
1株
1/3パック
1/3袋
1/2缶
★麺つゆ
小さじ2
小さじ4
ハーブソルト・黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    写真

    水菜は3cm幅にカットする。
    キノコは石づきを取って小房に分ける。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

  4. 4

    写真

    スパゲッティのゆで汁(お玉1〜2杯)を入れてフライパンを振って乳化させる。

  5. 5

    写真

    水菜・キノコ・ツナを油ごと入れて馴染ませる。
    ※ツナを入れ忘れたのでのせることにしました(笑)

  6. 6

    写真

    ★を入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  8. 8

    写真

    スパゲッティを加えて絡ませる。

  9. 9

    写真

    ツナをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つゆボナーラと言うやつを試しに作ってみました。
レシピID : 5953981 公開日 : 19/12/20 更新日 : 19/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート