懐かしい味★厚揚げ（焼き豆腐）の含め煮

煮汁が多い（20分煮詰めても やや多目です）ので お好みで加減して下さい（ｎ＿ｎ；
厚揚げは ウチでは（口当たりがいいので）絹揚げで作っていますが、実家のものは普通の厚揚げでした　
母によると 焼き豆腐で作るのが本当らしいです

ずっと探し求めていた味だったのですが、なかなか出会えなかったんです。　が、久々に帰省した際に食卓に並びました・・・どうやら『オフクロの味』ってやつだったようです（＾＾；　　ちゃっかりレシピをゲットしてきましたｖ（＾－＾）　　それにしても ウン十年（!?）も作ってもらえてなかったんだわ～（涙）