簡単♡包丁いらず♡焼きうどんの画像

Description

包丁いらずの楽ちん焼きうどんです。もやし、にら、卵と安くて栄養満点の時短レシピです。我が家の焼きうどんは昔からこれです☆

材料 (2人分)

しょうゆ
約ひとまわし
2個
しお・こしょう
適宜
1袋
1束
バター
大さじ1〜2
適量

作り方

  1. 1

    もやしは袋から出して洗っておく

  2. 2

    にらはキッチンハサミで5センチサイズに切っておく

  3. 3

    うどん玉は使う分(1人1玉で計算)袋から出してサッと水洗い

  4. 4

    ポークビッツやソーセージがあれば適度な大きさにカット

  5. 5

    フライパンに油をひき、もやしとにらとポークビッツとうどん玉を炒める

  6. 6

    しんなりとしてきたら、塩コショウを適量ふりバターを足して炒める

  7. 7

    最後に溶き卵を回しいれ、醤油で味を整えたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵は最後に溶き卵を回しいれること!ソーセージ類はあってもなくても〇刻みニンニク入れても美味です。

このレシピの生い立ち

母から受け継いだ簡単美味しい洋風焼きうどんです。
レシピID : 5954845 公開日 : 19/12/18 更新日 : 19/12/18

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