簡単♡包丁いらず♡焼きうどん
作り方
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1
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もやしは袋から出して洗っておく
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2
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にらはキッチンハサミで5センチサイズに切っておく
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3
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うどん玉は使う分(1人1玉で計算)袋から出してサッと水洗い
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4
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ポークビッツやソーセージがあれば適度な大きさにカット
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5
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フライパンに油をひき、もやしとにらとポークビッツとうどん玉を炒める
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6
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しんなりとしてきたら、塩コショウを適量ふりバターを足して炒める
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7
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最後に溶き卵を回しいれ、醤油で味を整えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
卵は最後に溶き卵を回しいれること!ソーセージ類はあってもなくても〇刻みニンニク入れても美味です。
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ簡単美味しい洋風焼きうどんです。